Fotografie de reteta de salata interesanta cu dovlecei pentru ziua de nastere
Simplu în execuție, non-calorică, dar o salată de dovleac consistentă va fi o opțiune interesantă pentru o zi de naștere. Ca toate salatele cu paste, va avea un gust mai bun daca il lasi sa stea in frigider timp de mai multe ore. Când cumpărați paste pentru această salată, trebuie să acordați prioritate soiurilor de grâu dur.
Ingrediente pentru prepararea salatei pentru ziua de naștere
350 de grame de paste-arcuri
2 linguri de ulei de măsline
1 lămâie
Sare și piper la gust
2 squash de dovlecei
300 de grame de roșii de cireșe
1/3 ceasca de patrunjel tocat
170 de grame de brânză feta sfărâmată
Pas cu pas instrucțiuni foto pentru pregătirea salatei
Pregătiți legume. Zucchinele pot fi curățate și tăiate folosind peeling de cartofi. Sau tăiați în cuburi mari. Mai întâi tăiați dovlecelul în jumătate, apoi în sferturi. Apoi tăiați în felii mici. Tăiați roșiile de cireșe în jumătăți. Se toarna verde pătrunjelul.
Pregătiți paste-arcuri în apă sărată. Scurgeți apa, clătiți pastele cu apă rece pentru a răci arborii. Adăugați ulei de măsline în paste făinoase. Se presara sucul de lamaie. Adăugați puțină sare. Paste paste. Se amestecă.
Adăugați dovlecei tocate, roșii, patrunjel. Puneți brânză de feta pe salată. Agitați salata. Adăugați sare, piper, suc de lămâie sau ulei de măsline, dacă este necesar. Acoperiți salata cu un film, puneți-l în frigider pentru câteva ore.
Serviți cu carne la grătar, creveți prăjiți sau carne de pui. Salata poate fi decorată cu măsline sau măsline, slănină prăjită, și în loc de patrunjel adăugați busuioc.
Salata, neobișnuită pentru clasicul russărbătoare, va fi un plus original la setul obișnuit de salate de marcă orice gospodină și sigur va fi un fel de mâncare mare pentru ziua mea. buchet delicat de arome si arome ajuta pansament pentru a avea locul său de drept în arsenalul multor gospodine.
