Macaroane în limba maghiară

Macaroane în limba maghiară

Pentru gătitul de paste în limba maghiară veți avea nevoie de:

• 500 g de paste făinoase


• 400 g carne tocată


• 1 ceapă


• 1 cățel de usturoi,


• 2 linguri. linguri ulei vegetal


• 250 ml bulion


• 1 pahar de smantana


• 0,5 lămâie


• pătrunjel verde


• piper negru


• sare
  

preparare

1. Se fierbe pastele în apă sărată.


2. Se toacă bine ceapa și se prăjește cu carne tocată.


3. Adăugați usturoi zdrobit, adăugați bulion, adăugați sare și piper la gust.


4. Se fierbe timp de 10 minute. Adăugați smântână și suc de lămâie.


5. Puneți amestecul rezultat pe paste făinoase. Se presara cu ierburi tocate.