Cum sa faci torturi in cani

Ce poate și nu poate fi făcut

Deserturile într-o cană sunt foarte ușor de pregătit. Dar "tehnica de siguranță" este încă mai bine pentru a se conforma, astfel încât toate cu siguranță, sa dovedit a fi cool! Aceste sfaturi vor ajuta la evitarea incidentelor enervante și vor reuși la prima încercare.

• 
  Luați cana potrivită: nu trebuie încălzit într-un cuptor cu microunde - înainte de gătire, puneți-l pe cuptor timp de 1 minut. Dacă cana a rămas rece (bine, sau a devenit puțin caldă), totul este bine. Poți folosi.


• 
  Nu încercați să păstrați coacerea în cuptor până când acesta nu se înroșește sau nu apare o crustă - acest lucru nu se va întâmpla. Dacă păstrați mai mult decât timpul specificat, desertul se va usca.


• 
  Este important să amestecați ingredientele cu o furculiță. Dacă alăturarea aluatului nu este suficient de bună, atunci din cauza uleiului nemiscat sau a bucăților de făină se pot forma buzunare de aer.


• 
  Umpleți cana cu un amestec de nu mai mult de două treimi, sau la coacere aluatul crescut deversarea de lavă ei ca dintr-un vulcan.


• 
  Răbdare! Înainte de a privi în cuptorul cu microunde și verifica modul în care este procesul, așteptați cel puțin trei sferturi din coacere termenul limită. În caz contrar, aluatul se va soluționa.


• 
  Dacă vă decideți să transformați cupcake-ul și să-l puneți pe vas, acesta ar trebui să alunece cu ușurință din cană (sau formă) - cu condiția să nu uitați să-l uleziți sau să stratați pelicula de alimente.

Și nu vă faceți griji dacă patiseria dvs. coace sau explodează. Partea supraviețuitoare va fi în continuare foarte gustoasă.

Desert «Traseu montan»

Un fel de mâncare delicioasă. Și în acest desert, și în toate celelalte, puteți să luați făină integrală de grâu și înlocuitor de zahăr (dacă nu consumați zahăr). Variațiile pot fi oricare: puteți adăuga nuci, înlocuiți datele cu alte fructe uscate, în loc de ciocolată obișnuită. De asemenea, puteți utiliza cookie-uri sau pâini: de exemplu, cu gust de vanilie.

Ingredientele

• 
  2 linguri. l. untul moale


• 
  1 lingura. l. praf de cacao


• 
  1 ou mediu


• 
  3 linguri. l. zahăr granulat


• 
  2 linguri. l. făină cu praf de copt


• 
  pinch de sare


• 
  4 linguri. l. tăiate marshmallow, pastilă sau mini-marshmallow


• 
  2 linguri. l. stafide


• 
  2 linguri. l. cookie-uri rupte (oricine va avea gust neutru)

Acest desert este un vis dulce. Du-te în bucătărie și realizează-ți visul! Ilustrație din carte.

Metoda de preparare

• 
  Puneți untul într-o cană de 200 ml și încălziți cuptorul cu microunde timp de 10-20 de secunde până când se topește.


• 
  Se toarnă în cacao și se amestecă bine, se adaugă ouă și zahăr, se amestecă cu o furculiță sau cu o măturică.


• 
  Puneți făina și sarea, amestecați până se înmoaie. Se amestecă aluat mult de nalba (nalba, pastilelor), stafide și cookie-uri, rămâne culcat pe partea de sus.


• 
  Coaceți în cuptorul cu microunde timp de 2 minute. 20 de secunde la o putere de 600 W, 2 min. la 800 W sau 1 min. 40 de secunde la 1000 wați. Lasă desertul să se răcească puțin.

Tort de morcovi

Legumele sunt întotdeauna utile. Încercați să faceți un adevărat tort de morcovi - cu arahide, pecan, stafide și cremă delicioasă.

Ingredientele

• 
  2 linguri. l. ulei vegetal


• 
  1 ou mediu


• 
  1 lingura. l. lapte cu conținut scăzut de grăsimi 1,5-2,5%


• 
  1 lingura. l. extract de vanilie


• 
  3 linguri. l. zahăr brun deschis


• 
  4 linguri. l. făină cu praf de copt


• 
  pinch de sare


• 
  ¼ linguriță. amestec de condimente (cuișoare, nucșoară, ardei iute, piper de cayenne)


• 
  ¼ linguriță. pete de scorțișoară


• 
  2 linguri. l. morcovul răzuit


• 
  ½ st. l. bucăți mari de pecani


• 
  ½ st. l. stafide

Pentru decorare

• 
  2 linguri. l. brânză brută


• 
  1 lingura. l. zahăr pudră


• 
  1 linguriță. suc de lamaie


• 
  ¼ linguriță. pete de scorțișoară


• 
  1-2 morcovi decorativi comestibili

Morcovii decorativi pot fi fabricați din marțipan cu coloranți alimentari. Ilustrație din carte.

Metoda de preparare

• 
  Puneți untul, oul, laptele, vanilia și zahărul într-o cană de 350 ml și amestecați toate ingredientele cu o furculiță sau cu o măturică până când este netedă.


• 
  Se toarnă sare, făină, un amestec de condimente și scorțișoară și se bate bine din nou. Apoi, amestecați în aluat morcovi, nuci și stafide.


• 
  Coaceți în cuptorul cu microunde timp de 2 minute. 50 de secunde la o putere de 600 W, 2 min. 30 de secunde la 800 de wați sau 2 minute. 10 secunde la 1000 wați. Lăsați tortul să se răcească.


• 
  Pentru cremă, bateți brânza cu pudră de zahăr și suc de lămâie până devine lumină și aerisită.


• 
  Răspândiți crema cu o lingură peste cupcake răcit. Se presara cu scortisoara, se decoreaza cu morcovi decorativi.

Ciocolată cupcake fără ouă

Dacă nu mâncați ouă, acesta nu este motivul pentru a renunța la desert. Aluatul fără ou se dovedește a fi la fel de ușor, poros și gustos ca versiunile de ouă.

Ingredientele

• 
  2 linguri. l. untul moale


• 
  1 lingura. l. praf de cacao


• 
  2 linguri. l. lapte cu conținut scăzut de grăsimi 1,5-2,5%


• 
  1 linguriță. extract de vanilie


• 
  3 linguri. l. zahăr brun deschis


• 
  4 linguri. l. făină cu praf de copt


• 
  pinch de sare


• 
  2 linguri. l. ciocolată

Pentru acest cupcake, pot fi utilizate alte substanțe de umplutură și arome. Experimentați cu umpluturi și creme! - Sursă

Metoda de gătit

• 
  Puneți untul într-o cană de 350 ml și încălziți-l în cuptorul cu microunde timp de 10-20 de secunde până se topește.


• 
  Se toarnă pudra de cacao și se înmoaie până se înmoaie. Adăugați lapte, vanilie și zahăr, amestecați din nou bine.


• 
  Adăugați făină, sare și jumătate de chipsuri de ciocolată, amestecați bine. Prăjiți resturile de ciocolată rămase pe partea de sus.


• 
  Coaceți în cuptorul cu microunde timp de 1 minut. 45 de secunde la o putere de 600 W, 1 min. 30 de secunde la 800 W sau 1 min. 15 secunde la 1000 wați. Lăsați tortul să se răcească.

Această carte este un dar minunat pentru toată lumea care iubeștedulce. Pregătiți cupcakes într-o cană, vă va plăcea copiilor (și ei își pot stăpâni singuri mâncarea), pot fi, de asemenea, serviți oaspeților pentru desert sau pentru o specialitate de cocktail. Tratamentul original este amintit de mult timp!