Cum să gătești în aerogril?

Aerogrill este selectat, cumpărat și ridicat solemn pe masă. Asta e ce să faci mai departe, pentru că obiceiurile obișnuite de a găti alimente pentru aerogrill nu se potrivesc? Se pare, nimic greu de utilizat aerogril nr. Este suficient doar de câteva ori să încercați să gătiți în aerogrille, pentru a aprecia toate avantajele acestui ingenios asistent de bucătărie.

Înainte de a găti în aerogrill pentru prima dată, sa este necesar să se încălzească pentru un timp "inactiv", adică fără produsele încărcate în balon. La modelele cu comandă electronică, acest lucru se face cu ajutorul butonului "Încălzire" (sau similar), iar modelul controlat mecanic poate fi pornit pe "ciclul de repaus" prin setarea temperaturii maxime timp de 10 minute.

Pentru a găti în aerogrill, Puteți folosi feluri de mâncare care sunt în casă, cu excepția lemnului și a plasticului. Găleți, tigăi, vase de coacere, ceramică și sticlă sunt toate adecvate pentru utilizare în aerogrill. În aerogrill, spre deosebire de un cuptor cu microunde, nu există emițători de valuri, prin urmare, este posibil să se gătească în aerogrille în siguranță.

Gătitul în aerogril poate fi diferit. Puteți coace, fierbe, se toacă, se prăjește în ea: singurul înlocuiește întreaga armată de aparate de uz casnic. Pentru gătit în aerogrill puteți alege temperatura, timpul și viteza de lucru necesare. Retete pentru diferite feluri de mâncare preparate în aerogrills sunt uriașe.

De exemplu, reteta foarte simpla si accesibila pentru pui coapta in aerogrill. Puiul trebuie să fie frecat la gust cu condimente sauși marinați-vă în marinada preferată, apoi puneți-o pe grila de sus a aerogrillului, setând temperatura maximă și viteza mare. Un pui mic va fi gata în aproximativ 40 de minute.

că să gătești carne în cartofi prăjiți, trebuie să luați 100 g de carne de porc 50 g de brânză, 2cartofi, 1 ceapă și puțină maioneză. Ar trebui să fie tăiat în bucăți de carne o à la carte, brânză și cartofi grătar, ceapa se taie în felii. Așezați alimentele în ghivece straturi de carne, cartofi, ceapă și brânză. Fiecare strat trebuie lubrifiat cu maioneză. Pe inferioare vase aerogrill grilajului plasate timp de 30 de minute la viteza si temperatura maxima.

În aerogril puteți prepara produse de patiserie: biscuiți, brioșe, prăjituri etc. Secretul succesului de coacere în aerogrills este destul de simplu: primele 20 de minute de coacere trebuie acoperite cu folie. După 20 de minute, folia poate fi îndepărtată și coaptă până se pregătește. De exemplu, tortul de burete va fi gata în aerogrill timp de aproximativ 40 de minute (temperatura de 200 ° C și viteza minimă).

Pentru dezavantajele aerogrillului, mulți dintre cei care au încercat deja acest lucru, includ adesea prea mult timp de gătit, riscul de a obține un fel de mâncare pe jumătate la sfârșitul gătitului. Prin urmare, pentru a pentru a găti în aerogrill corect, trebuie să vă amintiți câteva porțiuni micifelurile de mâncare vor fi gătite mai repede decât o porție mare și, prin urmare, încercați să folosiți un vas de servire. De exemplu, trei ghivece de supă cu câte 0,5 l fiecare vor fi gata timp de 30-40 de minute și o tigaie de 1,5 litri - mai mult de o oră.

Aerogril este un asistent minunat într-o bucătărie modernă, are multe avantaje incontestabile. Cu toate acestea, aerogrillul nu poate înlocui complet aparatul de gătit sau cuptorul complet, deci nu ar trebui să cumpărați și să folosiți aerogrill în locul aparatelor tradiționale de bucătărie, dar în plus față de acestea. Respectarea regulilor simple de gătit în aerogrill va garanta utilizarea sa lungă și cu succes.