Jam de lobuli de gutui, cu lămâie și nuci: cea mai delicioasă rețetă. Gem lucios pe o rețetă japoneză pas cu pas cu poze
Prima dimineață de dimineață e înflorităhomeles în grădina de origine provoca în amante o varietate de gânduri. Fetele tinere se gândesc imediat la un frumos șopârlă sau la un picnic romantic sub sucursalele largi verzi și la femeile adulte de afaceri - despre viitoarea conservare a gemului delicios de gutui pentru iarnă. La urma urmei, va trece foarte puțin timp, iar în locul florilor roz luxuriante vor apărea fructe galbene mari acoperite cu un strat de puf moale. Va trebui să trec printr-o mulțime de bloguri culinare pentru a găsi cele mai delicioase și, în același timp, simple rețete cu fotografii și clipuri video pas cu pas.
Dacă nu ați întâlnit niciodată acest tipvă recomandăm întotdeauna să vă îndreptați atenția asupra fructelor neobișnuite ale hameiului. Citiți cum să preparați în mod corespunzător și cum să preparați gustări de la gutui japonez cu lămâie, condimente și nuci în borcane. Asigurați-vă că acest desert uimitor vă va câștiga pentru totdeauna - gemul gutui, reteta pentru prepararea sa este simplă și rezultatul este delicios.
Cel mai gustos jelly gem de gutui - o reteta pas cu pas cu poze
Jam, gem, gem, pastilă - este doar un mico listă de delicatese care sunt ușor de pregătit de la gutui. Dar cel mai popular este jeleul de la fructele de tartă ale hopelului. Motivul pentru aceasta este abilitatea unică a pietrelor de gutui de a excreta agenți de gelificare de calitate în țagle. Fără alte ingrediente (gelatină, agar-agar etc.), alimentele se dovedesc a fi dense și păstrează perfect forma sa stabilă. Utilizați rețeta noastră pas cu pas cu poze pentru a face gem delicios de gutui pentru a evita greșelile ireversibile.
Ingrediente necesare pentru gutui gustos pentru iarnă
gutui proaspăt - 1 kg
apa potabila - 1,2 l
zahăr - 3,5 linguri.
Pas cu pas prepararea gemului de gut de la o gutui conform retetei cu o fotografie pentru iarna
Selectați fructele coapte și suculente de gutui. Clătiți fructele sub apă curgătoare, scoateți ușor buretele cu un burete.
Tăiați fiecare gutui în 8 bucăți. Nu luați inima cu oasele. Dar dacă există locuri corupte sau viermi, este mai bine să le eliminați.
Umpleți fructele cu cantitatea de apă indicată în rețetă. Gutui de gutui ar trebui să fie acoperită cu lichid, dacă este mică - adăugați mai mult. Gatiti stocul timp de 40 de minute dupa fierbere.
Scoateți tigaia de la foc, aruncați fructele într-un șuviu. Când sucul se scurge, transferați masa în punga de tifon și o rotiți ferm.
Trageți tortul și amestecați baza lichidă a jeleului cu zahărul. Dacă doriți, puteți adăuga un pic de scorțișoară, nucșoară sau orice alt condiment adecvat pentru fabricarea biletelor dulci.
Întoarceți cratița cu lichid în zona de gătit. Gatiti o ora la o ora, amestecand 40-50 de minute. Dacă apare spumă albă, scoateți-o cu zgomot.
Borcanele mici de dulce se fierb într-o bucată mareTazu sau arde în cuptor. Folosind o pâlnie cu gât larg, distribuiți țagla în borcane. Asigurați-vă că nu există bule de aer în jeleu.
Sigilați recipientul cu huse euro sterile. Verificați fiabilitatea răsucirii prin rotirea borcanului în partea de sus a fundului.
După răcire, depozitați deliciosul gelatgem de la gutui pe o rețetă pas cu pas cu poze într-un loc răcoros și ușor întunecat - într-o cămară, pe un balcon, într-o pivniță sau într-un subsol. Păstrați un tratament în frigider nu este necesar.
Cum să gătești gem de gutui cu pene pentru iarnă
Se pare că se termină sezonul de grădină și totulfructele și boabele au fost colectate de mult timp, congelate și conservate. Dar nu, nu toate ... Sezonul târziu de toamnă a ascuns o altă surpriză - gutura dură, tangibilă, dulce și acră. Din acesta, vom pregăti un desert uimitor - un gem cu aromă de miere și note aromatice de vanilie și anason.
Cum de a face un gem de gutui cu pene pentru iarnă, citiți următoarea rețetă pas cu pas.
Ingredientele necesare pentru felii de gem de gutui pentru iarnă
gâscă copt - 1,3 kg
lamaie mică - 1 buc.
miere lichidă - 160 ml
apă - 1, 5 litri
vanilie pod - 1 buc.
anason de asteriscuri - 2 buc.
Elaborarea pas cu pas a gemului din lobul de gutui copt, cu miere și condimente
Sortați fructele gutui. Pentru acest gem, fructe coapte, dar care nu sunt suprapuse, fără defecte vizibile - putregai, vierme, etc., vor face.
Spălați gutui în apă rece, tăiați cu o coajă decojită. Fructele tăiate în jumătate, scoateți miezurile. Tăiați carnea în felii sau bucăți aleatorii.
Se toarnă cantitatea potrivită de apă într-o cratiță profundă. Adăugați jumătatea tăiată de lamaie, steaua de anason, cratița de vanilie zdrobită. Se fierbe lichidul, apoi se toarnă fructele în castron.
Este mai bine să preparați gem de lobuli de gutui pentru iarnă pe foc moderat de 1,5-2 ore, amestecând regulat.
La sfârșitul timpului, scoateți tigaia din căldură șiscoateți lămâiele vanilie și anasonul. Se amestecă bine "berii" rezultate cu miere lichidă. Pentru ca piesa de prelucrat să obțină o culoare roșie neobișnuită, răciți cratița în frigider timp de 12-18 ore și fierbeți în mod repetat.
Se fierb borcane mici și capace metalice. Umpleți recipientul cu gem de găină. Sigilați semifabricatul înainte de iarnă utilizând o cheie de etanșare automată sau mecanică.
Desertul preparat este diferit în sine, și nu mai puțin admirabil ca o topping pentru clătite, rulouri, prajituri, napolitane de casă, înghețată, deserturi caș, etc.
Cum să preparați un gem simplu din gutui japonez: rețetă video
Ripe fructe de gutui japonez în aparență este ușorconfundate cu merele tradiționale. Nu este surprinzător, pentru că, deși îndepărtat, dar rudele. Cu toate acestea, musca de pe o bucată mică de homelesa fructe galben, începe să înțeleagă totul: carnea este tarta ferm, astringent si foarte. În forma sa brută nu este naeshsya gutuie japoneză, și cel mai bun mod de a folosi - pentru a găti gem tradițional simplu.
Aflați cum să preparați gem simplu din gutui japonez în rețete video:
Gutui aromatic cu lamaie și nuc
Delicios gutui de gutui cu nuciși lamaie - un preparat mega-vitamina. Toate componentele din acesta sunt saturate cu substanțe utile. Că există niște nucuri cu capacitatea lor de a întări imunitatea și de a îmbunătăți funcția creierului. Același lucru se aplică de lamaie, furniza organismului cu vitaminele A, B1, D, C, R. Și, desigur, nu poate fi tăcut despre toate deliciile gutuie: este umplut cu cea mai mare de fier, potasiu, fosfor, acidul citric și acidul tartronic, uleiurile esențiale. Strângeți toate avantajele împreună - pregătiți un gem parfumat din gutui cu lămâie și nuc.
Ingrediente necesare pentru gem de gutui cu lamaie, scortisoara si nuci
gutui copt - 1 kg
zahăr - 2 linguri.
apa potabila - 2 linguri.
lamaie de dimensiuni medii - 1 buc.
scorțișoară - 1 buc.
vanilină - 1 vârf
nuci, curățate - 0,5 linguri.
cardamom - 1 vârf
Pas cu pas pregătirea gemului pentru iarnă de la gutui, lamaie și nuci sub prescripție cu o fotografie
Colectați sau cumpărați o gutui proaspăt. Spălați bine fructele de pe placă.
Coaceți fructele gutului de pe coajă. Cu lamaie, de asemenea, taie stratul superior - zest.
Tăiați carnea bucăților de gutui, scoateți miezurile.
Ori în coaja de lamaie oala cu pereți groși, fructe, nuci decojite si tocate marunt, stick-ul scorțișoară și condimentele rămase. Se toarnă soluția de apă caldă cu zahăr.
Strângeți în suc de lămâie pan, cu atenție toateamestecați și porniți plita. Gatiti tratamentul dupa fierbere timp de 1,5-2 ore. Sau mai mult dacă consistența pare prea lichidă. La sfârșit, luați o coajă de lămâie și un scorțișoară din tigaie.
Boiled gourd parfumat cu lămâie șicu un nuc răspândit peste cutii mici. Rulați sub capacele de tablă și treceți la un loc răcoros, astfel încât piesa de prelucrat să fie păstrată cu succes până în iarna.
Pudră-piure de la gutura - cea mai delicioasă rețetă
În Grecia antică, fructul persoanelor fără adăpost a fost poreclit"un dar al zeilor". Iar în zilele noastre, noii mireni în ziua nunții se recomandă să mănânce cel puțin o gutui copt, astfel încât viața să fie veselă și fericită. Deci, de ce sa nu va faceti pe voi insiva si pe familia dumneavoastra fericiti pe tot parcursul anului, pregatiti cel mai delicios si mai delicat piure de gutui din gutui conform retetei noastre cu poze.
Ingrediente necesare pentru piure de gut pentru cea mai delicioasa reteta
gutui mare - 10 buc.
suc și jumătate de coaja de lămâie
apa potabilă
Pas cu pas pregatirea gutui-piure de gutui pentru cea mai delicioasa reteta pentru iarna
Luați cele zece mari fructe de gutui japoneze. Clătiți-le complet de pe placă.
Tăiați fructele în 4 bucăți și puneți-le într-o tavă cu un fund gros.
Se toarnă apa în recipient astfel încât să acopere gutui, adăugați sucul și coaja de lamaie. Gatiti stocul timp de 20 de minute dupa fierbere.
După o treime de oră, scoateți tigaia din foc. Tăiați fructele printr-o sită fină.
Se toarnă cartofii piure înapoi în tigaie, se toarnă zahărul.
Gatiti deliciul pe un foc moderat timp de 1,5-2 ore amestecand ocazional.
Pe măsură ce fierbe, culoarea țaglei va varia de la roz deschis până la viu viu.
Greutatea finală a unei consistențe adecvate se întinde pe borcane sterile de jumătate de litru. Rotiți bine pentru iarnă cu un gem dulce-piure de la gutui pentru cea mai delicioasă rețetă.
Un gem dulce delicios, rețeta de carea prezentat în articolul de astăzi noastre - un simplu desert în fiecare zi, de umplere practică pentru diferite tipuri de coacere, leacul perfect pentru gripa, cele mai delicioase „anti-stres“ și un cadou de rece în bancă pentru prieteni. Cum să pregătim felii de gem de gutui cu lămâie și nuci pentru iarna, le-am spus deja. Cazul este al tău! Adunați răbdare și se fierbe un festin de gutui japonez pentru cele mai bune rețete noastre cu pas cu pas fotografii și videoclipuri.
