Ideea pentru prânz: mini pizza picantă cu creveți
Aceste mici pizza sunt pregătite simplu și rapid -dar rezultatul te va uimi. Aluat alunecos cu un gust cremos, creveți suculent, puțin condimente picante - ce altceva aveți nevoie pentru o gustare consistentă în timpul zilei de lucru? Mini-pizza-urile picante sunt, de asemenea, perfecte pentru o masă de familie de duminică sau pentru întâlniri homosexuale.
Creveți - 4-6 (pentru o pizza)
Aluat proaspăt (sau aluat Filo) - 6 coli
Cream și ulei de măsline, sos de roșii
Șofran, chili sau cayenne, cimbru
Înainte de a începe să preparați pizza,Dezghețați aluatul. Utilizați aluatul industrial sau Filo - este mult mai subțire. Re-înghețați și utilizați aluatul nu poate, deci luați exact cantitatea de care aveți nevoie. Se topește câteva linguri de unt. Puneți foile de aluat pe suprafața de lucru și lubrifiați rapid prin așezați unul peste celălalt
Acoperiți tava pentru copt cu pergament. Folosind o bucată tăiată sub formă de inel, tăiați canaiele din aluat și aliniați hârtia. Acoperiți piesele de prelucrat cu pergament deasupra și coaceți timp de 5 până la 10 minute într-un cuptor încălzit la 170 de grade
Pregătiți creveții - curățați-le de cochilii,scoateți cozile. Tăiați un cerc de pergament sub forma unui inel, puneți o mori tăiată pe el, strângeți bine creveții în el, acoperiți-l cu al doilea cerc de pergament și apăsați ferm. Asigurați astfel de bucăți de creveți pentru toate mini pizza
Asamblați antena: Lubrifiați baza aluatului cu sosul de roșii și puneți-le pe acestea bucățile de creveți, fără cercuri de hârtie. Strângeți ierburile picante și presărați pizele deasupra.
Se presară pizele deasupra cu ulei de măsline și se trimite pentru câteva minute la cuptor, încălzit la temperatura maximă - până când spațiile sunt rumenite
Citește mai mult:

Pizza Calzone

Pizza cu creveți

Pizza cu roșii și brânză

Pizza cu brynza și măsline

Pizza în siciliană

Pizza cu castraveți proaspeți sub smântână

Pizza cu cartofi și dovlecei

Pizza cu trei ardei

Pizza cu șampițe și mazare verde

Pizza cu ciuperci proaspete și sos

Pizza cu ton și roșii

Aluat aluat (phyllo)

Pizza închisă: rețetă

Aluat subțire pentru pizza