Salată din LetoniaDacă doriți să vă diversificați masa, dar nu petreceți prea mult timp și energie pe ea, folosiți rețetele de salată letonă și pumnul englez.


Salata din Letonia "Rassols". Nu vă puteți gândi la ceva mai satisfăcător: cartofi fierți, castraveți murate, mere decojite, carne de porc fiartă, hering și ouă tăiate în felii, presate cu smântână. Se adaugă mustar și hrean.




O astfel de salată frumoasă "merge" în dimineața după o petrecere furtunoasă. Mai ales dacă pre-beți un pahar de ceai foarte dulce puternic cu lămâie.



La jumătate de oră după acest mic dejun (ceai-salată), veți fi "ca un castravete"!


Dacă aveți timp în timpul zilei pentru a face pumnul englez, atunci vă veți simți foarte bine și veți fi pregătiți pentru noi fapte. lovi cu pumnul se face astfel:
pentru 12 porții - 500 ml. brandy, 250 ml. rum, 250 ml. arc, 250 ml. curacao, 1 litru. infuzie de ceai, 3 lămâi, 1 portocală, 250 g zahăr.


Se taie în felii subțiri 1 lamaie si 1 portocala, a pus într-o tigaie, se adauga sucul de la 2 lămâi, și apoi încălzite împreună cu restul compoziției, dar nu se fierbe. Punch poate fi beat atat cald cat si rece.

Comentarii 0