Salată cu pui și prune

Salată cu pui și prune: opțiunea 1

Pentru a pregăti această variantă de salată, vom avea nevoie de:

• 
  file de pui - 300 g
• 
  prune - 150 g
• 
  nuci - 100 g
• 
  brânză tare - 100 g
• 
  ouă - 5 buc.
• 
  maioneza, sare - la gust

În primul rând, pregătim toate ingredientele. Pui file se fierbe până când fierte, oua fierte se fierbe și se lasă să se răcească sub apă rece, astfel încât acestea sunt mai ușor de curățat. Puiul tocat fin. ouă curate, se separă albușul de gălbenușuri și trei dintre ele separat pe o răzătoare fină. Brânză de asemenea freca nuci și prune fin cotlet.

Răspândiți straturile de salată: prima găină, apoi gălbenușurile, apoi prune, brânză, nuci, veverițe. Fiecare strat este blotat cu maioneză, iar partea de sus a salatei este de asemenea. Înainte de a servi salata pe masă, trebuie să o puneți pentru o perioadă în frigider, astfel încât să se răcească și să se înmoaie.

Salată cu pui și prune: opțiunea 2

Pentru a pregăti această variantă a rețtei bine-cunoscute, vom lua astfel de produse:

• 
  file de pui - 500 g
• 
  șampițe - 500 g
• 
  brânză tare - 200 g
• 
  nuci - 5-6 bucăți.
• 
  prunele - 5-6 bucăți.
• 
  ulei de ciuperci
• 
  ceapa, sare, piper, maioneza - la gust

Se fierbe fileul de pui până se pregătește, dase răcească și se taie în cuburi. Șampiunile sunt tocate și prăjite cu ceapă. Brânza tare tăiată în cuburi, nuci și prune tăiate în bucăți mari. Se amestecă toate ingredientele din salată, sare, piper și rochie cu maioneză.

Bon apetit!