Cum să murăm castravetele ușor sărate în pachet - o rețetă rapidă cu o fotografie

Cum să murăți castravetele proaspete sărate în pachet — Castraveți sărate în pachet: rețetă cu fotografie

Deliciosul castraveți săraci crocabili sunt un ornament al oricărei sărbători, merg perfect ca o gustare, ca o completare picantă la feluri de mâncare fierbinți, la cartofi prăjiți, cartofi piure, legume.</ p>

În cazul în care oaspeții au venit în mod neașteptat, atunci murăturile întotdeaunaajutați când trebuie să acoperiți repede masa. Și dacă nu există asemenea salicuri? Sau tocmai ați răsturnat băncile și este prea devreme pentru a le deschide? Suntem pregătiți să vă împărtășim rețeta pentru prepararea rapidă a castraveților ușor sărate.

Care este avantajul: În primul rând, aperitivul este gătit aproape instantaneu și, în al doilea rând, nu sunt necesare eforturi, abilități sau abilități, aceasta este o opțiune ideală pentru gospodinele tinere sau leneș și, în sfârșit, ingredientele pentru sărare se găsesc în fiecare casa.

Castraveți ușori ușori în pachet

Avem nevoie de un kilogram de castraveți și de o cantinălingura de sare. Ca condimente și mirodenii, usturoiul (1 cap), mărarul, frunzele de cireșe, frunzele sau rădăcina de hrean se vor potrivi. Dacă iubiți busuiocul, simțiți-vă liber să îl folosiți pentru a mânca mai mult, adăugați chili. Ei bine, componenta cea mai importantă sunt pungile din polietilenă.

WAsolok în pachet începe cu faptul că noicu grijă castravetele mele, taie cele două părți ale vârfurilor, pentru că pot da un gust amar. Apoi, prăjiți usturoiul, verdele și alte condimente. Acum puneți totul într-o pungă, adăugați sare și amestecați bine, sarea trebuie distribuită uniform. Principalul lucru nu este de a deteriora "ambalajul".

În acest scop, puteți utiliza încă unulpachet. După ce ați bine legat celofanul, lăsați-l la temperatura camerei. Cu cât aerul este mai cald, cu atât procesul de decapare va fi mai rapid. Asigurați-astfel de castraveți pot fi foarte rapid - în doar 4-5 ore. Nu uitați să păstrați legumele în frigider după gătire. Folosind această rețetă, veți obține legume delicioase, crocante, picante.

Dacă vi se pare că nu sunt suficient de săraci,sare după gust, dar nu exagerați, altfel va fi amărăciune. Există o altă rețetă delicioasă, dar este puțin mai laborioasă. Avem nevoie de un kilogram de castraveți, umbrele de mărar, frunze de coacăz, hrean și cireșe, usturoi, 35 de grame de sare.

Castraveți mei și înmuiați câteva ore într-o frigapă. În acest moment, puteți tăia toate celelalte ingrediente. Sarea se dizolvă în apă, se fierbe, se pun toate ingredientele într-o pungă sau borcan, cravată. După 12 ore, vă puteți răsfăța cu castraveți ascuțiți.

Cum să murăți castraveți chiar mai repede?

Dar ce se intampla daca oaspetii se afla deja la usa sau sunt pasiunea ta acasa ca o garnitura de legume gustoasa? Nu vă faceți griji, pentru că știm cum să murăm castraveți sărate în doar 3 minute.

Deci, ambasadorul uscat. Ingredientele sunt aproape aceleași: castraveți (de obicei, un fel de mâncare făcut la un moment dat, asa ca va dura 1-2 bucati), ierburi, frunze de dafin, piper, usturoi, și o treime dintr-o linguriță de sare (poate fi un pic mai mult) si o lingura de ulei vegetal. Ca recipient pentru decapare, puteți folosi ambalajul, dar un borcan de sticlă mai mic este mai potrivit.

Pentru a ridica rapid castraveții de care au nevoietăiați mai întâi în felii de-a lungul și apoi peste. Verzile sunt de asemenea tăiate, usturoiul este zdrobit. Acum toate ingredientele sunt amestecate într-un borcan sau pungă, închideți (legați) și agitați. După trei minute, castraveții ușor sărați sunt pregătiți.

Autor: Katerina Sergeenko