Rețetă pentru salata grecească
Salata greacă este una dintre cele mai popularesalate din lume. Inclusiv, acest fel de mâncare este foarte popular în Rusia. Mulți nu-și pot imagina o masă festivă fără acest tratament proaspăt, strălucitor și incredibil de delicios. Există multe rețete cu ingrediente diferite, însă astăzi vom pregăti o salată tradițională grecească într-un mod clasic. Acesta este modul în care este gătit în Grecia.
Rețeta pentru o salată delicioasă grecească
Reteta clasica este diferitaproporții și combinații mai bune de legume. Gustul este foarte umbrite cu mirodenii aromate și este completat de cea mai bună brânză. Răsfățați-vă familia cu această mâncare delicioasă!
Ingrediente necesare:
castraveți proaspeți - 3 buc.
proaspete roșii - 3 buc
piper roșu - 1 buc
ceapa rosie - 1 buc.
Feta brânză - 200 g
măsline negre - 1 oală
Sare, piper negru și oregano uscat
ulei de măsline
suc de lamaie
Metoda de preparare:
Spălați toate legumele. Tăiați castraveți și roșii în bucăți mari și piper cu paie. Taiati ceapa si maslinele negre cu inele netede si subtiri. Lăsați câteva măsline pentru a le decora.
Într-un vas grozav, puneți legumele în straturi,și brânza deasupra. Nu este necesar să intervină. Se toarnă ulei de măsline, se presară puțin piper și oregano, se decorează cu măsline. Puteți adăuga, de asemenea, câteva picături de suc de lamaie.
Pentru sare este necesar înainte de servire, în caz contrar legumele vor fi lăsate să succize.
Atenție vă rog! Fiți atenți și nu exagerați, deoarece brânza are un gust destul de sărat.
Bon apetit! Acum știi cum să faci o salată grecească într-un mod clasic.
Sfaturi
Ce altceva poate fi în rețetele de salate în limba greacă? Ce pot face pentru a înlocui brânza Feta în salata grecească? Iată câteva recomandări și idei:
puteți folosi lavash în preparat. Înfășurați toate ingredientele în pâinea pita și totul este gata. Acest fel de mâncare este convenabil să gătești pentru un picnic sau o excursie pe jos;
Feta poate fi înlocuită cu brynza sărată, ricotta și alte soiuri ușoare, ușoare. Deoarece Feta este fabricat din lapte de oaie, este mai bine să preferați brânza pentru oaie;
Puteți pregăti un fel de mâncare mai hrănit, adăugând pui sau carne tocată. În acest caz, ca dressing se utilizează iaurt natural sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
Grecii sunt foarte pasionați de rețeta pentru plămânii dieteticiSalată grecească. Acesta conține doar câteva ingrediente: sfeclă, suc de lămâie, ulei de măsline și sare. Tăiați cultura și pregătiți sfecla roșie. Apoi, trebuie să puneți vârfurile de pe partea inferioară a bolului de salată și, deasupra, sfecla tăiată cu cercuri. Seaza toate acestea cu ulei, se presara cu suc de lamaie, sare si mancarea este gata;
oamenii de știință au dovedit că uleiul de măsline contribuie la producerea de endorfine - hormoni ai fericirii. Deci, acest fel de mâncare nu numai că este capabil să satisfacă foamea, ci și să ridice starea de spirit;
este foarte important ca legumele să fie cât se poate de proaspete. Ideal dacă tocmai au fost răpiți de pe pat;
de obicei brânza este tăiată în cuburi, dar uneori este servită cu o singură bucată în centrul antenei;
dacă doriți să adăugați mai multe condimente și ierburi, atunci, în acest caz, se potrivesc perfect busuioc, rozmarin, cimbru, menta, patrunjel, marar, telina;
cea mai bună salată greacă este combinată cu feluri de mâncare din carne;
în loc de lămâie, puteți folosi oțet;
în Grecia se crede că nu merită amestecat alimentele, deoarece își vor pierde bogăția și aroma.
Astăzi ați aflat cum se face o salată grecească. Acum, puteți începe în siguranță să gătiți, să fanteziți și să experimentați ingrediente!













