Blocuri de feijoa pentru iarna, cele mai bune retete cu o fotografie

Fiecare hostess care respectă respectul se pregătește în fiecare andiferite gemuri în sezonul rece - sunt delicioase și utile și sunt necesare în condițiile unei "greve a foamei" cu vitamine! Cu toate acestea, uneori, ar fi ceva de dorit să surprindă oaspeții în timpul sărbătorilor de iarnă sau get-întâlniri cu cupa obișnuită de ceai, și un borcan standard, de zmeura sau caise puțin probabil să fie în măsură să o facă. Astăzi vă oferim să încercați o rețetă uimitoare, care va mulțumi cu siguranță și o cantitate mică de timp petrecut pe rafinamentul culinar și un anumit său exotic - sigur, nu vei regreta!

Billet de la feijoa pentru iarna - cea mai delicioasa reteta - pyatiminutka cu o fotografie

Ingrediente necesare:

feijoa - 1 kg

zahăr - 800-1000 g

apă 250 ml

Blocuri de feijoa pentru iarna, cele mai bune retete cu o fotografie

Metoda de preparare:

Alegeți capacitatea volumului necesar - este mai bine dacă este acoperit cu email sau neacoperit. Se toarnă toată apa și se încălzește la fierbere.

În acest moment, se ocupă de fructe. Trebuie să fie spălate temeinic sub apă curgătoare, uscate cu un șervețel de hârtie și apoi pe părțile laterale ale fructelor sărate tăiate uscate.

Apoi, trebuie să tăiați fiecare boabemai multe părți (4-6, în funcție de dimensiune) și uitați-vă atent la felie - aceasta va ajuta la determinarea maturității feijoa și, în consecință, a gradului de adecvare pentru gătit. Dacă culoarea interiorului este albă, înseamnă că fructul este încă pe calea de maturare, poate fi lăsat pentru câteva zile în condiții normale de cameră, unde se va matura calm sau imediat va fi aruncat în stocul de feijoa pentru iarnă. Cu toate acestea, rețineți că în acest caz este ceva mai puțin util decât un fruct pe deplin coapte, care în interior ar trebui să fie o culoare translucide plăcută.

Dacă observați o nuanță maro, aruncați curajos un astfel de fruct, deoarece este considerat impropriu pentru orice prelucrare culinară.

Feijoa în formă tăiată este absolut necesarăsă mănânci. De regulă, gospodinele preferă să utilizeze un blender - deci veți obține cu siguranță efectul unei rețete de cinci minute. Cu toate acestea, este destul de acceptabil să folosiți o mașină de măcinat cu carne - unii susțin că este cea mai bună opțiune pentru digestia ulterioară. Dacă încă alegeți un blender, nu biciuiți masa până când nu este complet omogenă - ar trebui să fie destul de densă.

În apă fierbinte preparată treptatadăugați întreaga porție de zahăr, amestecând tot timpul totul, astfel încât dulceața să fie udată în mod uniform. Se înalță cu feijoa și aduce întregul amestec la fierbere, amestecând constant pentru a evita arderea. Se poate forma spumă - scoateți-o cu zgomot.

Blocuri de feijoa pentru iarna, cele mai bune retete cu o fotografie

După digestie este necesar să ne descompunemTestați-le pe borcane curate sterilizate și rotiți-le cu capace. Încheiere băncile într-o pătură caldă și se lasă până când sunt complet rece. Farfuria poate fi deschis în orice moment și pentru a da la masa ca desert sau de umplere pentru produse de patiserie. Bon apetit!