Ce este pregătit pentru Paste pe masă, rețete cu o fotografie. Ce să mănânce la Paște de la gustări și mâncăruri de carne

Ce este pregătit pentru Paste pe o masă de pește roșu, o rețetă cu o fotografie pas cu pas

Datorită preparării în folie, peștele dobândeșteo moale neobișnuită, impregnată cu suc de lamaie și afine și absoarbe perfect aroma picantă de ceapă albă marinată. Dacă doriți să netezi notele picante și să faceți felul mai plăcut, puteți folosi ceapa dulce și, în marinadă, adăugați o lingură de smântână de casă sau de iaurt neîndulcit.

Ingrediente necesare:

• 
  fileuri de pește roșu - 1 kg


• 
  ceapa albă - 2 buc


• 
  lămâie - 1 buc


• 
  rozmarin - ½ fascicul


• 
  oțet - 2 lingurițe


• 
  maioneza - 100 ml


• 
  ulei de măsline - 5 linguri


• 
  cranberries - 150 g


• 
  piper roșu


• 
  sare


• 
  piper negru

Instrucțiuni pas-cu-pas

1. 
   

   
   Ceapa se curăță de pe coji, se toacă pe jumătăți de inele subțiri, ușor zdrobită cu mâinile pentru a lăsa sucul și se presară cu oțet. Apoi adăugați sare, piper și lăsați să marinate timp de 20-30 minute.

   
   


2. 
   

   
   Peștele trebuie spălat bine, uscat cu un prosop de hârtie și împărțit în porțiuni de aceeași mărime.

   
   


3. 
   

   
   Verificați căldura sub apă curgătoare, uscați cu un șervețel și tăiați în inele subțiri.

   
   


4. 
   
   
   

   
   Așezați un cerc de lămâie pe o foaie de folie de alimente. Se taie peștele pe toate laturile cu maioneză și se pune pe partea superioară. Pe fileul puneți câteva sucursale de rozmarin și împrăștia fructele de afine.

   
   


5. 
   

   
   Folii bine ambalate în funcție de tipul de plic și detrimiteți peștele la cuptorul preîncălzit. Coaceți timp de o jumătate de oră la 180 ° C. Cu 10 minute înainte ca folia să fie gata să se deschidă ușor, astfel încât partea superioară a antenei să se roșească frumos. Du-te la masă cu salată proaspătă sau legume.

   
   

Ce să faci pe masa festivă de gustări - Salată "Ouă de Paști"

Acest fel de mâncare este interesant, mai presus de toate, furajele sale spectaculoase și extraordinare. Savura salata delicioasa este formata sub forma unui oval mare si se aseamana cu o pysanka bogata decorata.

Ingrediente necesare:

• 
  file de pui - 300 g


• 
  Oua fierte - 4 buc.


• 
  cartofi - 3 bucati (mari)


• 
  mere dulce - 2 bucăți


• 
  brânză tare - 200 g


• 
  ceapa dulce - 2 bucati


• 
  usturoi - 2 vârfuri


• 
  sare - ½ tsp


• 
  maioneza 67% - 300 ml


• 
  ulei de măsline - 2 lingurițe

Pentru decorare

• 
  conserve de porumb - 50 g


• 
  verde mazăre - 50 g


• 
  frunzele de salată - ½ fascicul


• 
  cranberries - 50 g

Instrucțiuni pas-cu-pas

1. 
   Filetele de pui trebuie să fie slăbite din piele, fierte în apă ușor sărată până când se fierbe, se răcesc bine, se sfărâmă în fibre sau se taie în bucăți mici.


2. 
   Cartofii coaceți în cuptor, așteptați până se răcește, se curăță și se freacă cu un răzuitor fin. Se condimentează cu maioneză, se adaugă usturoiul, se trece prin presă și se amestecă foarte bine.


3. 
   Ceapa taie seminele și salvează până la moale în uleiul de măsline.


4. 
   Spălați merele, desprindeți cutia de semințe și pielea și tăiați în cuburi.


5. 
   Răzuiți brânza pe o răzătoare fină.


6. 
   Ouale tăiate în mod arbitrar.


7. 
   Pe un vas de servire căptușit cu frunzesalata proaspata, din masa de cartofi pentru a forma un oval mare curat. Apoi răspândiți produsele în ordinea următoare: ceapă + pui + mere + brânză. Fiecare strat este răspândit cu un strat subțire de maioneză. Continuați până când au fost folosite toate componentele. Asigurați-vă că forma originală ovală este păstrată. Finisați cu un strat dens de ouă fierte.


8. 
   În centrul compoziției cu sâmburi de porumb puneți literele majuscule "ХВ", treceți-le cu fâșii de afine și mazăre și trimiteți câteva ore în frigider. Apoi trimiteți-vă la masă.

Ce este pregătit pentru Paști de feluri de mâncare din carne, o rețetă cu o fotografie de carne de porc coaptă în limba rusă

Acest fel de mâncare va arăta superb la festivmasa și bucurați-vă chiar și de cei mai exigenți și mai exigenți gurmanzi. Fiecare dintre oaspeți va dori să guste cât mai curând o carne delicată, suculentă și parfumată, acoperită cu o crustă subțire, ușor crocantă, de sare picantă.

Ingrediente necesare:

• 
  carne de porc cu grăsime - 3 kg


• 
  usturoi - 1 cap


• 
  varză de varză - 2 l


• 
  miere lichida - 2 linguri


• 
  amestec de ardei grași - 2 lingurițe


• 
  sos de soia - 2 linguri


• 
  ulei de măsline - 2 lingurițe


• 
  piper de afine - 4 linguri

Instrucțiuni pas-cu-pas

1. 
   Gât de porc cu clătire cu grăsime sub apă curgătoare și uscat pe un prosop de bucătărie.


2. 
   Usturoiul trebuie să fie decojit din coji, împărțit în denticule și umplut din abundență cu carne.


3. 
   Într-un loc adeziv nemetaliccarnea de porc, turnati saramura astfel incat sa acopere usor carnea. De mai sus puneți încărcătura și trimiteți-o timp de o zi și jumătate la frigider. Odată ce în 6-8 ore întoarceți carnea pe cealaltă parte.


4. 
   Dupa ce a trecut timpul din saramura,uscat, presărat cu un amestec de ardei, pus într-o pungă de plastic, strâns legat și trimis în cuptor timp de 1 oră, încălzit la 150 ° C. Apoi, măriți temperatura la 190 ° C și gătiți încă 40 de minute.


5. 
   Uleiul de măsline, sosul de soia și mierea lichidă trebuie combinate într-un recipient mic și amestecate până la omogenizare.


6. 
   Scoateți carnea din cuptor, deschideți sacul și acoperiți carnea de porc cu sos de miere.


7. 
   Setați temperatura la 200 ° C și lăsați pionul superior în cuptor. Puneți o coală de coacere sub el cu carne și coaceți până când o crustă frumoasă roșie apare.


8. 
   Sucul se evapora porc amestecat cu blender piure de afine, și se amestecă până la omogenizare.


9. 
   Carne gata pentru a servi pe masă într-o bucată întreagă cu sos de boabe.

Idei de stea pentru masa de Paște, instrucțiuni video

Mulți oameni vor să știe cum sărbătoresc și pregătescla celebrități de Paști și arată stele de afaceri de prima magnitudine. În acest videoclip, secretele sunt împărtășite de cântăreața fermecătoare Tatyana Bulanova. Urmând instrucțiunile și sfaturile sale, puteți învăța cum să pregătiți un desert delicios și delicat de brânză pentru Duminica Bright.