Cocktail "Cosmopolitan"
Poate că unul dintre cele mai cunoscute cocktailuri alcoolice este cocktail "Cosmopolitan". Numele său a devenit aproape sinonim cu petreceri pline de farmec. O rețetă pentru un cocktail de modă este Țara sovieticilor.Este considerat creatorul cocktail-ului "Cosmopolitan" Cheryl Cook. Inițial, cocktail-ul a inclus vodcaAbsolut Citron cu aromă de lămâie, lichior Triple Sec cu aromă portocalie, suc de lamaie de trandafir și puțin suc de afine pentru culoarea roz.
mai târziu Toby Cizzini modernizată rețeta lui Cook. El a înlocuit Triple-sec pentru un alt lichior de portocale - Cointreau și suc de lămâie - pentru sucul de lămâie proaspăt stors. Asociația Internațională a Barmenilor a recunoscut această rețetă drept standard pentru pregătirea cocktail-ului Cosmopolitan.
Cocktail "Cosmopolitan"
Pentru a pregăti un cocktail "Cosmopolitan", veți avea nevoie:
lamaie de vodca - 2 piese
Lichior de cointreau - Partea 1
suc de afine - 1 parte
proaspăt stoarse de var
Se amestecă toate ingredientele, se toarnă într-un pahar de martini și se decorează paharul cu o coajă de coajă de lămâie sau portocală (sau o felie de lămâie sau var).
Variante ale cocktailului "Cosmopolitan":
Albastru Cosmopolitan: în loc de suc de afine roșu, alb este folosit, și în loc de Cointreau lichior Blue Curacao (Blue Curacao).
Kosmochello: în loc de suc de lime se utilizează lichior de Limoncello.
Peach Cosmopolitan: In loc de Cointreau utilizate schnapps de piersici și suc de afine in loc - piersic.
