Cocktail Manhattan

Pentru o lungă perioadă de existență, cocktailul din Manhattan (o astfel de ortografie este de asemenea foarte comună) a devenit foarte popular. Reteta clasica pentru Manhattan este cunoscuta de orice barman, dar acest lucru este de multe ori pregătit acest cocktail în versiuni diferite.
Cocktail clasic Manhattan
Pentru a pregăti un cocktail clasic, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 60 ml whisky de secară
- 15 ml de vermut dulce
- 2-3 picături de angostura amară
- gheață
Se amestecă acest cocktail alcoolic într-o specialăcontainer. Mai întâi este jumătate umplut cu gheață și apoi adăugați restul ingredientelor. Cu o lingură, amestecați bine cocktailul timp de 20-30 de secunde. Se toarnă un cocktail în sticla pre-răcită. Dacă doriți, poate fi decorat cu o cireșă.
Există încă multe opțiuni pentru a face cocktail Manhattan. Vă sugerăm să încercați să gătiți câteva dintre ele.
Cocktail cubanez Manhattan
Pentru a face acest cocktail din Manhattan, veți avea nevoie de astfel de ingrediente:
- 30 ml de rom
- 20 ml de vermut uscat
- 20 ml de vermut dulce
- 3 picături de angostura amară
Ca și în rețeta anterioară, amestecați toate ingredientele de cocktail cu gheață. Se toarnă în paharul în care veți servi.
Cocktail de manhattan ideal
Pentru acest cocktail veți avea nevoie:
- 10 ml de vermut uscat
- 10 ml de vermut dulce
- 45 ml de whisky canadian
- 3 picături de angostura amară
După cum puteți vedea, cocktailul Manhattan poate fi gătit în diferite variante. Dar principala condiție nu este de a biciui cocktailul, dar se amestecă cu o lingură. Există trei motive pentru aceasta. În primul rând, cocktailul se răcește rapid. În al doilea rând, gheața în timpul amestecării se va topi puțin și se diluează cocktailul la starea dorită, ceea ce este, de asemenea, foarte important. În al treilea rând, biciuirea într-un cocktail devine aer, care apoi începe să crească în bule mici, ceea ce afectează foarte mult aspectul cocktail-ului, făcându-l să pară un nor. Puteți să amestecați un cocktail într-un blender, dar amintiți-vă că este încă de dorit să-l amestecați.













