Cum sa faci guma

Guma de mestecat a atras întotdeauna "etanșeitatea", gustul bogat și capacitatea de a umfla bulele. Guma de mestecat sovietică era destul de originală. Generația de astăzi, care colectează lucruri diferite cu simbolurile URSS, ar trebui să evalueze activitatea creativă a fabricilor de cofetărie din anii 1970, care au încercat să imite standardele occidentale. Astfel, asociația de cofetărie din Moscova "ROT FRONT" a făcut guma de mestecat, portocale și cafea. Gustul lor a fost foarte bogat si dulce, au fost mestecate de mult timp si pe coperta a fost mereu simbolism olimpic. În anii '90, guma de mestecat a fost considerată un semn de succes, deși a mestecat în mare parte contrafaceri ieftine sau invenția unei fabrici de cofetărie.

Mai târziu, guma de mestecat occidentală a încetat să mai fie contrabandă, iar Rusia a început să mestece tot ceea ce a inventat compania mondială Warmley's Spearmint. Între timp, toată lumea a început să se întrebe cumCUD nu-l cumpere de la chioșcuri, pentru că ei nu înțeleg din care se face acest produs. Mai întâi a încercat să învețe secretul fabrici pentru producerea de gumă de mestecat, dar în zadar, deoarece tehnologia de producție la domiciliu și la fabrica, în orice caz, va fi diferit.

În primul rând, acasă, am învățat să gătim o marmeladă. Pentru aceasta, totul era necesarnaturale: fructe, zahăr, apă, ulei vegetal. Din fructul piure, amestecat cu zahăr și gătit această consistență. Apoi au întins masele îngroșate pe o bordură unsă cu ulei, puse în soare și au așteptat întărirea așa-numitei marmeladă. După întărire, tăiați în cuburi sau fâșii și obțineți ceva asemănător. La mijlocul anilor '90, au apărut dulciurile de mestecat "Frutella", iar marmelada de fructe de piatră sovietică a devenit cunoscută sub numele de "Frutella".

Mai târziu, cofetarii au început să încerce diferite moduri de a găti guma de mestecat, deci acum este mai ușor să navighezi în chestiunea cum să faci guma de mestecat. Chiar a făcut-o din miez de mesteacăn și rășină. A fost o gumă de mestecat utilă, deși înfățișată a fostnu toamna este prezentabilă. Guma de mestecat se face în felul următor: trageți rășina sau sucul și gătiți timp de foarte mult timp, până când se obține o masă vâscoasă. Guma de mestecat sa transformat într-o consistență neagră solidă, dar a avut un gust minunat. Acum există baze speciale pentru gătitul gumei de mestecat, așa că nu va fi dificil să faceți acest produs acasă și vă rugăm să vă adresați copiilor.

Cum sa faci guma de mestecat acasa

Pentru guma de mestecat de casa trebuie sa cumparati o bază specială pentru guma de mestecat, aromă,Glicerină, pudră de zahăr, acid citric și sirop de porumb. Totul, cu excepția aromei și a pudrei de zahăr, trebuie amestecat și pus într-un cuptor cu microunde timp de 1 minut. Când baza este complet dizolvată și masa devine lipicioasă, trebuie să o scoateți și să adăugați aroma. Încercați să faceți totul rapid, astfel încât aroma să fie în masa fierbinte, și nu în răcite. Apoi trebuie să faceți o alunecare cu o adâncime a zahărului sub formă de pulbere. Este necesar să se toarne masa acolo și se amestecă până când este complet îngroșată și întărită. Încă mai puteți amesteca cu zahăr, dar este mai bine să utilizați pulbere, astfel încât cristalele de zahăr să nu scârțâie pe dinți. Apoi trebuie să tăiați guma rezultată pe plăci sau plăcuțe și să vă bucurați de guma de mestecat de casă. Puteți face împachetări colorate bomboane din hârtie absorbantă pentru a-i interesa pe copil.

Acum știi cum să faci guma de mestecat acasă. Nu e greu? Dimpotrivă, este foarte ușor și interesant. Copilul dumneavoastră vă va considera un vrăjitor dacă își dă seama că o fabrica de producere a gumei de mestecat a fost deschisă la el.