gumbo

În fructele acestei plante o mulțime de vitamine, carbohidrați, proteine ​​ușor digerabile, caroten, sare de potasiu și substanțe mucoase. Din semințe, se obține un ulei vegetal, carepot concura cu curaj la uleiul de măsline, deoarece în ulei de la okra există o mulțime de proprietăți utile care nu vor fi dăunătoare celor care urmează să piardă în greutate. Dacă aveți nevoie pentru a recupera de la boala, atunci fructele de okra va fi un medicament excelent pentru acest lucru. De asemenea, ele pot fi consumate de cei care au epuizat corpul. Planta face parte din dieta celor care au probleme cu tractul gastro-intestinal. Vărsătorii din fructele de okra pot fi bătuți cu bronșită.

Acum, puțin despre planta însăși și despre particularitățile de creștere. Aceasta este o plantă anuală care aparținefamilie de mlaștină. Bamia este o plantă înaltă, uneori crește până la 2 m. Fructele tânără, care sunt similare cu păstăi de ardei grași, sunt consumate direct. Fructele trebuie să fie recoltate în interior 3-5 zile, dar nu mai târziu, deoarece cresc foarte repede,apoi greu, întunecă și își pierd valoarea nutritivă. Semințele care se află într-un tânăr păstăresc pot fi consumate la fel ca mazărea. Ripe-urile nu sunt folosite direct pentru alimente, ci sunt făcute din unt și servesc drept înlocuitor pentru cafea.

Este greu să strici un vas cu bamiu, deci este posibiladăugați ca condimente și utilizați ca un fel de mâncare separată. De asemenea, okra este foarte bună pentru a face sosuri. Posterele pot fi uscate și conservate.

Acum, despre grădinărit. Plantarea este posibilă numai în zonele în care se desfășoară varafoarte cald. Semințele foarte bine se vor ridica într-o seră încălzită. Cel mai adesea, okra este plantată în răsaduri în prima jumătate a lunii iunie. Semințele pentru material săditor sunt semănate în ultimele zile ale lunii aprilie sau începutul lunii mai. În okra lungă rădăcină tijă (până la 20 cm), deci este mai bine să folosiți adâncvase cu sol de sol turbă. Semințele trebuie să fie adâncite la 2-4 cm de la suprafață, udând în mod redus, astfel încât să nu existe o suprasolicitare excesivă. Dacă temperatura solului nu este mai mică de 15 grade, okra va germina în câteva săptămâni. De îndată ce au apărut primele frunze verzi, planta trebuie să fie fertilizată cu îngrășământ cu fosfor. De asemenea, în timpul perioadei de creștere, bamiile trebuie hrănite periodic.

Debarcarea răsadurilor. Rețineți că distanța dintre plante nu estear trebui să fie mai mică de 30-40 cm, iar între rânduri - 50 cm. Solul nu trebuie să fie umed sau uscat. Rădăcina este lungă, deci este de dorit să umeziți solul la o adâncime de 30-40 cm. Dacă decideți să creșteți o bamă într-o seră, ar trebui să o ventilați adesea, astfel încât aerul să nu se supraîncălzească și nu este foarte umed.

deoarece okra crește rapid, primele fructe vor apărea după înfloriredouă luni. Când apar un număr mare de fructe, este necesar să se hrănească foarte bogat solul cu humus și nitrat de potasiu. Este recomandabil să consumăm fructe în primele zile după recoltare, deoarece acestea pot deveni grele și pot deveni fără gust. Okra este fructuoasă pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât să vă puteți bucura de fructele tinere înainte de primul îngheț. Planta va transporta temperatura la minus trei grade, dar fructarea nu se oprește, dar încetinește ușor.

Dacă doriți să obțineți semințe de okra de tine, atunci ai nevoie lăsați câteva fructe pe plante diferite pentru a se cotiera pe deplin. Apoi colectați semințele și păstrați-le într-un întunericuscat. După cum sa menționat deja mai sus, semințele mature reprezintă un bun substitut pentru cafea. Băutura preparată se va dovedi a fi parfumată și utilă, deoarece nu conține cafeină. Se poate mânca noaptea și se dă copiilor.

Plantați această plantă pe site-ul dvs., pentru că atunci veți fi capabili să vă lăudați de fructele delicioase care vin din Africa.